מכון המחקר מיגל בקרית שמונה טרם חזר לפעול במבנה המעבדות בגבול הצפון אך החוקרים ממשיכים בעבודת המחקר ואף זכו במענקים משתי קרנות מחקר מהארץ ומחו"ל

09 ינו 2025 המחברת/ת:
ד''ר אושרי בורגמן, חוקר במכון המחקר מיגל- צילום Shabina Ashraf ד''ר אושרי בורגמן, חוקר במכון המחקר מיגל- צילום Shabina Ashraf

שני מענקי מחקר בגובה 2 מיליון שקלים הוענקו על ידי BARD- הקרן הדו-לאומית למו"פ חקלאי של ארה"ב וישראל ו-  ISF-הקרן הלאומית למדע, לשני פרויקטים מחקריים בהובלת ד"ר אושרי בורגמן חוקר במחלקה לקרקע, מים וסביבה במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל, ומרצה בכיר בחוגים למדעי הסביבה ומדעי המים במכללת תל חי.

המחקרים בודקים את בסיס התהליכים הפיזיקליים והביו-גיאוכימיים בקרקע, במטרה להביא לשיפור ניהול משאבי המים בחקלאות, תוך פיתוח שיטות עיבוד קרקע יעילות יותר מהקיימות, ופיתוח מערכות משופרות לחיזוי תהליכי זרימה, שיסייעו לצמחים בספיגת חומרי מזון בצורה מיטבית, תוך הפחתת הפגיעה באיכות המים.

מנהל המחקר ד"ר אושרי בורגמן: "קיים צורך בסיסי בניהול טוב יותר של תשומות ומשאבים כגון דשנים, המהווים מקור לחומרי הזנה בגידולים חקלאיים, תוך כדי שמירה על איכות מי השקיה עודפים, שמחלחלים למי תהום או מגיעים לנחלים כנגר עילי. קבלת המענקים יסייעו לנו בפיתוח המחקרים, המשלימים אחד את השני. הממצאים יתרמו לחקלאים בניהול קרקע מיטבי, המבוסס על הבנה טובה יותר של דינמיקת החמצן והיווצרות תנאים מחזרים, התאמת שיטות עיבוד הקרקע, תוך שיפור פוריות הקרקע וחיסכון במשאבים".

 

המחקר שזכה במענק מ- ISFיתמקד בהבנת החוקים הבסיסיים שמכתיבים את תנועת חומרים המומסים במים, ביניהם מלחים, דשנים, חומרי הדברה, ומזהמים אחרים, המתערבבים ומגיבים כימית בתנאי זרימה שונים בתווך נקבובי, כגון קרקע ומי תהום, והשפעתם על הפעילות הביולוגית של הקרקע, לתהליכים בעלי חשיבות חקלאית וסביבתית.

בעזרת הבנה זו, ופיתוח מודלים חדשים, ניתן יהיה לשפר את יכולת החיזוי, שתוכל לשמש לתכנון מערכות חקלאיות, תהליכי טיפול בקרקעות מזוהמות, הערכות סיכונים סביבתיות ותהליכי סינון שונים.

 

המחקר שזכה במענק מ- BARD, יתבצע בשיתוף פעולה בין חוקרי מכון המחקר מיגל ופרופ' ורוניקה מוראלס, חוקרת ומרצה מאונ' קליפורניה (דיוויס). המחקר יבחן את השפעת מבנה הקרקע, תכולת המים והפיזור שלהם, על הדינמיקה של ריכוזי החמצן בתמיסת הקרקע, שהינה חיונית לשיפור עיבוד הקרקע וניהול משאבי המים בחקלאות. הבנה זו תאפשר פיתוח שיטות עיבוד יעילות יותר מהקיימות, שתסייענה לצמחים בספיגת חומרי מזון בצורה מיטבית, תוך הפחתת פגיעה באיכות המים.

בשני המחקרים ייעשה שימוש במערכות ניסוי ייחודיות בשיטות מיקרופלואידיות, לייצור תאי זרימה שקופים המדמים תווך נקבובי טבעי, כגון קרקע או סדימנט. שימוש בסמנים פלואורסנטיים מאפשר מעקב וצילום ישיר של תהליכי זרימה וריכוזי מומסים וגזים בתאים אלו, תוך שליטה מדויקת בתנאי הזרימה ובמבנה התווך הנקבובי. למרות שהתאים המיקרופלואידים אינם העתק נאמן של קרקע טבעית, הם יכולים לייצג את התופעות הבסיסיות ששולטות במעבר מים, מומסים וגזים בקרקע, ודרך כך להבין יותר טוב את יחסי הגומלין בין מבנה הקרקע ותופעות זרימה והסעה.

 

המחקרים מתקיימים על רקע משבר אקלים גלובלי, המוביל למחסור חמור במים ובמזון כאשר המגזר החקלאי מהווה 70% מצריכת המים העולמית. לפיכך ניהול משאבי המים בחקלאות הוא קריטי, כמו גם עיבוד הקרקע בשיטות שיצמצמו את התלות בתשומות חיצוניות, ובכך להקטין את הנטל הסביבתי הנגרם מחקלאות והרחבת התועלות החיצוניות.

לאורך העשור האחרון, חלה ירידה של 20% ביכולת העצים והאדמה לספוח פחמן, הגורמת להידלדלות מהירה של מים, ומחייבות ניהול מושכל של משאבים אלה, בעיקר בתחום ייצור מזון וביטחון תזונתי.

הגידול המואץ באוכלוסיית העולם- מגביר את הביקוש למזון, שמוביל לכך שהקרקעות נמצאות תחת לחץ מתמיד, בנוסף לצמצום שטחים לטובת פיתוח תשתיות. 

לפי ה-FAO  ארגון המזון והחקלאות העולמי, בשנת 2013 הסתכם היקף הקרקע החקלאית בעולם ב-1,407 מיליארד דונם (כ-11% מהשטח היבשתי של כדור הארץ). הגידול באוכלוסייה במאה ה- 20 והצמיחה הכלכלית שליוותה אותה, חייבו מהפכות בענפי החקלאות. בין השנים 1961 לשנת 2000 גדלה האוכלוסייה העולמית ב-98% לעומת עלייה של 146% בייצור המזון ועלייה של 24% בייצור המזון לנפש. בעוד שתפוקות היבול הוכפלו, השטחים המשמשים לחקלאות גדלו ב-8% בלבד, והקרקע החקלאית לנפש הצטמצמה משמעותית (0.45 עד 0.25 דונם).

בהתבסס על התחזיות, אוכלוסיית העולם כיום מונה כ-7.2 מיליארד איש, וצפויה להגיע לכ-9.6 מיליארד בשנת 2050. על פי אומדני הביקוש העולמי למזון, קיימת הערכה כי ייצור המזון בשנת 2050 יהיה גבוה ב-70%-40% כתוצאה מהגדלת התוצרת ליחידת שטח בשיטות הגידול האינטנסיביות המקובלות היום.

 

הקרן הדו-לאומית למחקר חקלאי BARD מובילה תמיכה במחקרים חדשניים משותפים למדענים מישראל ומארה"ב. הקרן מממנת מדי שנה מחקרים בהיקף של 7 מיליון דולר, העוסקים במדע הקרקע והמים, פיתוח טכנולוגיות להגברת יעילות עבודת החקלאים, פיתוח פתרונות למניעת אובדן מזון, טיפוח זנים חדשים ועוד, במטרה להוביל לחיסכון במשאבים, תרומה להגנה על הסביבה ושיפור איכות המזון.

הקרן הלאומית למדע  ISF Foundation מהווה כוח המוביל את התמיכה במחקר הבסיסי בישראל. ות"ת (הועדה לתכנון ותקצוב) מממנת 96% מתקציב הקרן הלאומית למדע, בהיקף שנתי של כ-700 מיליון שקלים, שרובם מופנים למענקי תמיכה למגוון רחב של תחומי מחקר בישראל.

 

מכון המחקר מיגל, של החברה לפיתוח הגליל, בקריית שמונה, פונה עם תחילת המלחמה עקב המצב הביטחוני, על 300 עובדיו וחוקריו, הממשיכים את המחקרים בצל מגבלות הלחימה, במעבדות במוסדות מחקר שונים בישראל. 

מכון המחקר מיגל מהווה גוף מחקרי רחב ומגוון בעשייה ובהתפתחות לאורך השנים ופונקציה מרכזית בהתפתחות הצפון בתחום הפודטק והאגריטק.

רישום לחוזר השבועי של האיחוד החקלאי

שם* דואר אלקטרוני * טלפון נייד
חובה למלא רק את השדות המסומנים ב *

לכתבות בנושאים:

F2F OECD ֿמכון מחקר מיגל אבוקדו אגודות שיתופיות אגסים אגרוטק אגרומשוב אורגני איכות הסביבה איסור על דיג אירועים של האיחוד החקלאי אכיפה אמנות בינ״ל אנרגיות מתחדשות ארבה ארגון מגדלי ה ארגון מגדלי הבקר ארגון מגדלי הדבש ארגון מגדלי הדגים ארגון מגדלי ההדרים ארגון מגדלי הירקות ארגון מגדלי העופות ארגון מגדלי הפירות בוררות בחירות ביטוח נזקי טבע ביצים בננות בפרדס בצורת בקעת הירדן בתי אריזה גנטיקה גפנים גרנות דבש דובדבנים דיג דיני עבודה האיחוד החקלאי הברחות הדברת מזיקים הועידה ה 16 הותמ״ל החברה לפיתוח הגליל החלטה 1521 החלטות מועצת מקרקעי ישראל הטרור החקלאי היחידה לחקלאות וחדשנות גולן המועצה לייצור ושיווק דבש המרחב הכפרי המשק המשפחתי הערות לישיבת מועצת מקרקעי ישראל הפקעות הקמת יישובים חדשים הרפורמה בחקלאות הרפת והחלב השולחן העגול השומר החדש השקעות התאחדות החקלאים התיישבות ועדות קבלה ועדת צכסןץ ועידות ישראל לחקלאות ותמ״ל חבל שלום חבל תקומה חדשנות חוזה שכירות זמני חומרי הדברה חוק הוותמל חיבורים בחקלאות חידושים טכנולוגים חיטה חינוך חקיקה חקלאות חקלאות אורגנית חקלאות מדייקת יבול שיא יזמות עסקית יחסי עיר כפר ייבוא וייצוא ייבוא תוצרת חקלאית יסודות יקביים ישיבת מועצת מקרעי ישראל כלבת כנרת לולים ליצ׳י מבקר המדינה מגדלי הדבורים מועצת הדבש מועצת החלב מועצת הכפרים מועצת הלול מועצת המים מועצת הצמחים מועצת מקרקעי ישראל מו״פ ערבה תיכונה מו״פ צפון מזון לבעלי חיים מזכ״ל התאחדות החקלאים מחירי תוצרת חקלאית מטה יהודה מיגוניות מיגל מים מים והשקיה מיסוי מיסוי מקרקעין מכון וולקני מכון שמיר למחקר מכסות ביצים מכסות חלב מכסות מים מנגו מס הכנסה מפקד החקלאות משבר האקלים משבר הדיור משבר המים משבר העגבניות משק החלב משקי עמק הירדן משק עזר משרד האוצר משרד החקלאות נאות הכיכר נזקים בחקלאות נזקי מזג האויר נחלה נטפים ניקוז עגבניות עובדים זרים עובדים פלסטינאים עוטף עזה עוף הגליל עין גב על האיחוד החקלאי ענף החלב ערבה תיכונה פדיון קרקע חקלאית פודטק פיצויים פעילות לא חקלאית (פל״ח) פערי התיווך פשיעה חקלאית צבר צמח תערובות צער בעלי חיים קדחת מערב הנילוס קווי קורונה קורסים קיבוצים קיווי קליטה קנאביס קנביס רפואי קנט קרימיאןקונגו קרקע קרקעות רישום זכויות רפורמה בחקלאות רשות המים רשות התחרות רשות מקרקעי ישראל רשות ניקוז ונחלים כנרת שום שוק איכרים שחיטה שחורה שטפונות שימור שימושים חורגים שינוי אקלים שינויי יעוד שינוי תקנות הגנת הצומח שמאות מקרקעין שמיטה שמן זית שפעת העופות שקדים שר החקלאות תחרות הצילום תיירות כפרית תירס תכנון ובניה תכנית דיור לאומי תמיכה בחקלאות תמיכות בחקלאות תמר תמרים תערוכות ואירועים ⁨מילובר

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.